Il Ristorante Farm-to-Table

Il nostro chef e la nostra cucina

Il ristorante di San Ottaviano propone ​a suoi ospiti i sapori della tenuta ​raccolti ​direttamente dagli orti, i pascoli, le arnie, i campi e gli uliveti.  I proprietari, Francesco e Hilary, Vi invitano di sentirVI a casa ​nel vecchio frantoio o sulle due terrazze panoramiche del ristorante, ​e Vi propongono ricette uniche con ​gusti italo-americani, ma con ingredienti esclusivamente locali.  Tanti di questi piatti sono creati usando il ​loro ingrediente segreto:  la Birra de'Neri. ​ Questa birra agricola è prodotta a pochi passi dal ristorante usando l'orzo coltivato nei campi di sotto nella Val di Cornia.

La nostra squadra giovane è guidato da Alessandro Bertaiola, uno chef di 25 anni dal Veneto.  Alessandro trasforma i prodotti freschi della tenuta in piatti curati, unici e bilanciati.  

Venite a godere i sapori della Tenuta di San Ottaviano nel suo ambiente unico affacciata sulla Val di Cornia!  I nostri menù propongono piatti vegetariani e di terra.

Cliccare qui per scoprire i nostri menù!
 

 

 

 

 

I nostri orari

Colazione dalle 08:00 alle 10:30 La colazione è inclusa nel prezzo della zona B&B di San Ottaviano mentre per i clienti del Podere I Massoni è disponibile su richiesta.
Light lunch dalle 12:30 alle 14:30 Insalate fresche, taglieri e piatti espressi stagionali. Su prenotazione.  Solo sabato e domenica.
Aperitivo in terrazza dalle 17:00 alle 19:00 Tutti i giorni tranne mercoledì, il giorno di riposo del ristorante.
Cena dalle 19:00 alle 21:00 Si richiede la prenotazione
Grigliate occasionalmente Durante la stagione, organizziamo grigliate e cene a tema.
Pizza da asporto mercoledì sera, su prenotazione Nei mesi estivi, una volta alla settimana, offriamo pizze da asporto fatte a mano nel nostro antico forno a legna. Da non perdere!


La mezza pensione e la pensione completa
Non fanno parte delle nostre offerte in quanto limitano i nostri ospiti ad un menù prescelto e forse troppo abbondante. Per i clienti che vorrebbero questo tipo di servizio, garantiamo posto al ristorante tutti i giorni. Lasciamo la libertà ai nostri clienti di quando usufruire del ristorante e di poter scegliere il loro menù di volta in volta durante il soggiorno.

 
 

 

 

 

 

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Agriturismo San Ottaviano - P. IVA 01485890535 - Loc. Massoni, 58025 - Monterotondo Marittimo - Grosseto
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